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GINAR/GIÑAR “maigre de la viande” avec les variantes GIARRA (HN), GIHARRA (L), GIHARRE (S), GINHARRE (BN Amikuze, S), GINHARRI (BN Baigorri), GIÑARRE (L), Azk. I, 344-346. Synonymes HARAGI “viande, chair”, XITXI “viande”.
  Les variantes de GINAR prennent aussi le sens de “bois”, “bloc de pierre dure”
Voir GINARRI, HARAGI.
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